Q3.燕窩飲 = 燕窩嗎？
燕窩飲中的燕窩萃取液不等於燕窩。燕窩珍貴之處在含有水溶性蛋白質的膠質，
我們無法得知燕窩萃取液是萃取燕窩那個部位，無法評論燕窩飲的營養價值。
燕窩60%是水溶性蛋白質、胺基酸、多醣體與19種礦物質等，燕窩濃度比例愈高，
每一口都喝得到，才是真品。即飲燕窩製程繁複，消費者只好憑口感與口碑判斷了。
燕窩比例愈高，「每一口都喝得到」、「每一瓶都看得到燕窩」以及「每一絲膠質滑順吃得到」
三個標準，就是好燕窩。「燕窩」和「燕窩萃取液」品質差異大，
台北市衛生局以粗蛋白比例大於4%做為真燕窩判定標準。
但是，衛生單位規定，要有燕窩固型物才可以掛上「燕窩」稱號。燕窩奇貨可居，消費者趨之若鶩，
廠商以燕窩萃取液魚目混珠，低價侵蝕燕窩禮盒市場，消費者更須了解燕窩與燕窩飲差別。
Flying Crystal Bird's Nest ，ＳＧＳ認證合格，堅持五大保證，
不漂白，不染色，不塗膠，不補其它添加物增重，不使用任何化學藥劑，完全純天然
為品質最優良的乾貨燕窩，Flying Crystal Bird's Nest 即時燕窩中的原料，來自頂級燕盞炖制而成，
非品質不齊的碎燕燕餅燕條等非燕盞的燕窩添製而成。